Vinprovning med Bruno Ohlzon

Vinprovning
Onsdag 6 april 18.00
Gamla Enskede Matbod
Onsdag 6 april 18.00
Gamla Enskede Matbod
För tredje året på raken bjuder vi nu in till ett säkert vårtecken; Vinprovning med tillsammans med hockeyhjälten från Hammarby Hockey och Bajen Fans IF, Bamsingmedlemmen och numera vinbonden Bruno Ohlzon.
Uppdaterad! Nu bara ett fåtalplatser kvar!
Vi äter en bit på Gamla Enskede Matbod, provsmakar nya viner från Domaine D´escapat samt umgås. Temat denna gång är €Sockrets och syrans inverkan på vinet€.
Mat
Förrätt: Foie gras paté (gåsleverpaté - en fransk delikatess)
Varmrätt:
Förrätt: Foie gras paté (gåsleverpaté - en fransk delikatess)
Varmrätt:
Mustig linsgryta med svamp och fläsk/korv (recept från södra Frankrike)
eller
Kötträtt
eller
Fiskrätt
Vegetariskt alternativ finnes (ange vid anmälan).
Fiskrätt
Vegetariskt alternativ finnes (ange vid anmälan).
Dryck
Fem glas á 6 cl med aktuella viner från Domaine D´escapat
Dessutom blandar vi och provsmakar en egen Kir med vingårdens chardonnay som grund.
Fem glas á 6 cl med aktuella viner från Domaine D´escapat
Dessutom blandar vi och provsmakar en egen Kir med vingårdens chardonnay som grund.
Var
Gamla Enskede Matbod, Stockholmsvägen 17.
Gamla Enskede Matbod, Stockholmsvägen 17.
T-bana: Sandsborg.
Karta
Karta
Pris
395 kronor per person.
395 kronor per person.
Se även denna inbjudan i pdf-format: http://bamsingarna.se/request.php?373
Nu bara ett fåtal platser kvar!
Halsa Kir! Bamsinglir!
/sverre
/sverre